前面所述的过氧化脂质带来的疾病不限于糖尿病。代表性成人病之一的动脉硬化和高血压也是因毒性氧引起的过氧化质的堆积引发的疾病。我们俗称中风的脑溢血、脑梗死的主要原因,也是堵塞血管壁的动脉硬化。如果放任不管,血管堵塞的话,压力就会上升,引发高血压。

   这个疾病也是源于毒性氧的血管疾病。

动脉硬化是血管内壁堆积过氧化脂质导致的病症。堆积严重,就会影响血液流动,如果严重,就会停止血流。

   如同前面所述的糖尿病，在研究改善和预防动脉硬化和高血压的过程中，已有发表富水可抑制过氧化脂质形成的多数研究结果。