胰脏β 胰岛细胞所分泌的胰岛素是人体唯一能够降低血糖的蛋白激素，由于活性氧自由基对β 胰岛细胞的侵害，使得细胞受损，造成胰岛素分泌量减少，血糖升高，通过负氢离子对β 胰岛细胞中活性氧自由基的清除，能恢复细胞功能，增加细胞能量，使β 胰岛细胞正常分泌胰岛素。同时，负氢离子可以提高糖尿病患者胰岛素治疗的敏感性，降低血糖，并改善糖尿病的神经、血管机能障碍等并发症。